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Abruzzo

Abruzzo minestre, zuppe e vellutate

Tutto il calore di una zuppa

20 Novembre, 2013

Fuori il vento fischiava forte. Faceva freddo, ma noi non lo sentivamo. La legna scoppiettava allegra nel grande camino di pietra. A me piaceva starmene lì a guardare la danza  delle fiamme che si alzavano, si torcevano, ondeggiavano a destra e poi a sinistra,  sinuose, ballerine perfette. Rosse e  arancio . Le seguivo fino a quando si affievolivano nella calma di quelle sere. Era quasi ipnotico per me che di anni ne avevo pochi ma che avvertivo la rassicurante carezza…

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Abruzzo

Happy Fall!

1 Ottobre, 2013

Buongiorno! Ci siamo! Con  ottobre  l’autunno si affaccia dolcemente e oggi posso dire che c’è: lo sento, lo vedo e lo respiro anche qui, nell’aria  salmastra che cambia e si adatta, seguendo le stagioni. Oggi non ho una ricetta, proseguo ancora molto a rilento, nonostante la mia cucina sia comunque  in “fermento”, lascio solo una poesia per augurarvi un autunno sereno e a colori!  Prossimamente arriveranno anche  le mie ricette a tema, con i frutti autunnali che più amo e…

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Abruzzo pesce

Insalata di mare seppie e gamberetti

2 Settembre, 2013

E quando arriva settembre, bisogna ricomiciare perchè le ferie sono meravigliose ma ahimè finiscono e allora via, ci si rimbocca le maniche e si rinizia a produrre! E quindi eccomi qua, pronta anche a riaprire questo mio angoletto dedicato ad una passione  che coltivo da sempre. Non ho  grandi racconti da fare, non ho visitato luoghi esotici e neppure ho raggiunto mete particolari, la mia è stata un’estate al mare, il nostro, non senza passeggiate ed escursioni nei dintorni di…

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Abruzzo biscotti

I Biscotti della Nonna

17 Luglio, 2013

Capitano dei momenti che arrivano all’improvviso e che ti spiazzano: voglia di far niente, apatia, grandissima e pesantissima stanchezza e chi mi conosce bene sa che non è da me, che non so stare ferma e che voglio riempire le mie giornate fino all’orlo, specialmente d’estate! Ma poi, basta una parola, un gesto, e perchè no, una ricetta,  e riacquisti fiducia e sicurezza…  ti senti avvolta e coccolata nella tua coperta di Linus… Questa volta la mia coperta è stata…

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Abruzzo diari di viaggio

I colori della bandiera…

12 Maggio, 2013

Questa sera non vi lascio una ricetta ma alcune immagini dell’esibizione delle Frecce tricolori al mare, uno spettacolo sempre tanto emozionante da vedere! Altre parole , non servono … le foto sono pochine, perchè io mi sono goduta lo spettacolo ! Patrizia Le esibizioni e… … anche le Frecce fanno gli auguri a tutte le mamme e disegnono un cuore!…

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