Inserire con gesti automatici gli ingredienti dentro al robot. Avviare le lame insieme alla mente che gira anch’essa. Pensieri che si raccolgono, si distraggono, si perdono, fanno dei giri immensi e poi ritornano, come le parole degli amori di Venditti che si intrufolano tra i pensieri stessi. Credo di essere una persona che pensa troppo. Però mi piace. Intanto i biscotti diventano polvere. Ora bisogna solo aggiungere il latte caldo. – Caspita… ma quanti biscotti ho frullato ?- Guardo il…
“Buon viaggio Che sia un’andata o un ritorno Che sia una vita o solo un giorno Che sia per sempre o un secondo L’incanto sarà godersi un po’ la strada “ (C. Cremonini) Domenica sera. Siamo in viaggio. L’autostrada fuori dai vetri rimanda dall’asfalto, il calore di una giornata particolarmente afosa mentre corre veloce ai confini del mare, tra gli oleandri in fiore dei guard rail. Quel mare che ogni volta che riappare, dopo la piatta monotonia della pianura, vorrei …
Un pomeriggio di un sabato qualunque. Ci ritroviamo io e mia madre, a casa sua. Lei ha già preparato il ripieno al tonno. I peperoncini già lessati sono ancora a scolare sul canovaccio. Ci sediamo, una di fronte all’altra e cominciamo a riempirli. Parliamo. Parliamo ed intanto i peperoncini dal canovaccio diminuiscono. Sono tanti. -Quest’anno sono arrivati in ritardo – mi dice – e ce ne sono ancora nell’orto, mi spiace farli rovinare!- Cara mamma, quando mi ritrovo insieme a…
La pazienza noi donne l’impariamo fin da piccole. Ricordo ancora le storie , a mò di filastrocche, che mi raccontava la mia nonna paterna e che mi facevano tanto ridere, pur se non capivo fino in fondo l’assurdità, ricca di morale, degli episodi narrati. La storia che ricordo meglio aveva come protagonista un uomo che, stanco della sua vita sempre uguale, partiva per “il mondo”a piedi. Un viaggio senza fretta, in cerca di qualcosa che non trovava mai . Strani…
– Ma come sono dolci e saporite queste fragole !- E’ quello che ha detto mio figlio alcune sere fa, mangiando fragole al naturale . Ha perfettamente ragione, perchè nonostante il tempo pazzo ed incerto , le ha maturate il sole, che quando brilla non si risparmia, e non le serre ! Questa cosa di far arrivare a maturazione i frutti prima del tempo a me non è mai piaciuta. Si rischia di dimenticare i cicli della natura, e questo…
Non amo parlare di me, ma so che mi piace cucinare.
So che quando mi chiudo in cucina e mi ritrovo sola con le mie ricette, fiumi di parole che vorrei dire affollano la mia mente.
Read more