Ore 17. Si affretta a mettere le ultime cose in valigia. Io mi aggiro per la casa , sposto le cose nella parvenza di dare un ordine che non serve. Getto uno sguardo furtivo tra le magliette piegate ordinatamente. Ne sollevo qualcuna senza essere vista. Ore 17,30 : la macchina arranca nel traffico pomeridiano. La radio in sottofondo, avvolge le nostre parole. – Hai preso tutto? Le chiavi di casa, i libri, il caricabatteria ?- Non è in vena di…
Se devo pensare ad un dolce tradizionale tipico natalizio della mia famiglia, le sfogliatelle esulano dai miei pensieri. Perchè pur essendo una preparazione tipica abruzzese , io non l’ ho mai vista fare. A mia madre, diciamolo, le sfogliatelle non sono mai state simpatiche e neppure a sua madre, mia nonna. Eppure, c’era una donnina in famiglia, che nel fare le sfogliatelle era specializzata. Io la ricordo perennemente vestita di nero, con quelle gonne lunghe e pesanti, il grembiule immacolato…
Dicembre. Tempo d’Avvento, tempo d’Attesa. L’attesa più bella dell’anno che ci portarà a Natale, la festa che ci fa tornare tutti un pò bambini. Una ricetta tipica della mia regione e che a casa mia ha sempre gran successo, quasi più del croccante alle mandorle che mia madre prepara così bene tanto che le sue amiche più care, le chiedono di prepararlo anche per le loro tavole! Sto parlando delle mandorle atterrate, o sassi d’Abruzzo, come li conosciamo noi. “Atterrate”…
E’ stato un week end pieno di sole. Il mare ha scritto altre sue pagine tra file di ombrelloni allineate e cielo terso, rotto solo dalla linea netta all’orizzonte. C’eravamo anche noi, con le nostre lunghe chiacchierate, le nostre passeggiate, la nostra pigrizia. Ormai prossima alle ferie, conto i giorni e preparo cibi freschi e veloci quando non mangio in spiaggia. Mi trovavo degli albumi in frigo. Capita di averne e di non sapere come impiegarli. Poi un’illuminazione improvvisa, mi…
Apro gli occhi che fuori sembra ancora buio. Il sole nascosto dietro le nuvole. E’ presto, decisamente presto per me che amo dormire, ma sono piena di buoni propositi e voglio iniziare la giornata in modo insolito. Mi aggiro silensiosamente per la casa, ancora intorpidita dal sonno. Un rumore soffuso e felpato mi dice che non sono la sola ad essersi svegliata. Rino si stiracchia pigramente e mi raggiunge. Questo gattino mi fa impazzire. Quando si arrampica sulla spalliera della…
Non amo parlare di me, ma so che mi piace cucinare.
So che quando mi chiudo in cucina e mi ritrovo sola con le mie ricette, fiumi di parole che vorrei dire affollano la mia mente.
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