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Tra estate e autunno, le melanzane nelle lasagne

15 Ottobre, 2019

“Che possa esserci un pò d’estate nel nostro autunno…” L’estate è scivolata lentamente nell’autunno, tra i primi giorni di freddo all’improvviso che mi hanno sorpreso  impreparata. Un freddo che poi di nuovo lentamente ha riportato le belle giornate tanto che io definisco questo periodo di transizione,  estautunno. I nostri autunni hanno  colori diversi, che variano dall’azzurro del mare alle prime foglie ingiallite. Certi giorni se non fosse proprio per i primi tappeti di foglie, neppure ci accorgeremmo che c’è, l’autunno.…

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