A volte mi diverto nel copiare ed eseguire le ricette dei grandi pasticceri . Ma questa volta l’idea era quella di preparare un dolce appositamente per il contest di Cristina, un contest molto interessante e non per tutti e forse neppure per me che preparo dolci più semplici e casalinghi che accontentano i gusti della mia famiglia. Ma testare le mie capacità e sfidare me stessa è qualcosa che mi piace fare e così eccomi alle prese con la…
Pensavo di non arrivare in tempo ma alla fine sono riuscita a preparare un dolce seguendo la ricetta dello Chef Maurizio Santin e poter partecipare così al contest organizzato da Monica e Valentina, con la collaborazione del negozio Peroni e la partecipazione straordinaria del Maestro Santin. Non sapendo da dove cominciare, dopo aver anche acquistato il libro “Pasticceria- Le mie ricette di base” che ho iniziato a leggere con grande interesse, sono approdata QUI, e quando ho visto la ricetta…
Non amo parlare di me, ma so che mi piace cucinare.
So che quando mi chiudo in cucina e mi ritrovo sola con le mie ricette, fiumi di parole che vorrei dire affollano la mia mente.
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