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Piatti unici

piatti unici ricette vegetariane

Non si dica che non mi piacciono le Polpette !

2 Agosto, 2016

(Sunrise – Norah Jones) Che io non sia mai stata una mattiniera è risaputo. Mi alzo sempre all’ultimo minuto e sono quella che continua a ripetersi – ancora dieci minuti e scendo – la classica frase di chi si gira dall’altra parte, sprimaccia il cuscino e riaffonda nel suo sonno ancora incompiuto. E  continuo ad invidiare mio marito che al primissimo suono della sveglia ha già messo i piedi per terra e di quei –ancora dieci minuti– riesce a fare…

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piatti unici

Un cubo di frutta e feta ed un rompicapo

28 Luglio, 2016

(Kungs vs Cookin’ on 3 Burners – This Girl) Io non sono mai riuscita a risolverlo. Era molto in voga negli anni ’90 , tutti ne possedevano uno e quelli della mia generazione non possono non conoscerlo :  quel bel rompicato  che inventò diversi anni prima il designer e architetto ungherese Erno Rubik , il cubo di Rubik. E per quella strana esperienza che ci capita spesso di fare dell’associazione delle idee, per somiglianza o per contrasto, al mio vecchio…

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Tonda, come una zucchina ripiena

30 Giugno, 2016

Se mio marito torna dal lavoro, mi trova in soffitta e domanda – Ma si può mangiare- gettando un occhio interessato alla scena, io sto fotografando la cena, o comunque qualcosa che “si mangia”. – Ma perchè non apri,  stai facendo la sauna quassù!- – Caldo ? Ma no, siediti va, che  mangiamo qui !- In effetti in soffitta caldo lo fa, ma io non me accorgo nemmeno, quando armeggio con la mia Canon e quel  cavalletto vecchiotto  che dovrò…

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piatti unici pizze, pane, focacce, lievitati dolci ricette vegetariane

Un viaggio in treno . Tre ricette in verde

12 Maggio, 2016

Muffin con fave fresche, scamorza affummicata e spek La signora arriva con una vistosa valigia che fa fatica a trascinare. La aiuto a sistemarla e lei prende posto accanto a me.  Non so definire la sua età, che si mostra e si nasconde attraverso il cappottino leggero fiorato, la gonna dello stesso tessuto, la camicetta di un bel giallo acceso ed il suo aspetto curato.  I due ragazzi seduti di fronte a noi indossano auricolari  e giocano con i cellulari…

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Insalata d’inverno

11 Gennaio, 2016

da PensieriParole <http://www.pensieriparole.it/aforismi/libro/i/il-piccolo-principe/pag4> “Le persone sono un rifugio, e tra tutti alcune, una casa.  Casa dove riposano i pensieri, dove non c’è da calcolare, misurare, soppesare.  Una casa dove puoi mettere in pigiama la mente, i riflessi e goderti il tepore di un camino acceso.  E il cuore.  Ci son persone così, così vicine che son casa, calore, camino acceso.”  (Stephen Littleword) Ricomincio così. Con un’insalata colorata, dai  colori del sole che rallegra questo insolito caldo  mese di gennaio. Uno…

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