Rosso. Rosso come il pomodoro. E’ sicuramente il rosso il colore preferito a casa mia per quanto riguarda il condimento della pasta. Ed al primo posto nella nostra classifica di gradimento c’è sicuramente un bel piatto di maccheroni alla chitarra con il sugo di carne e le polpettine, le pallottine come le chiamiamo noi ! E’ un primo piatto di pasta tipico della mia regione e che fa parte delle nostre più antiche tradizioni e che sulle tavole delle feste…
Non amo parlare di me, ma so che mi piace cucinare.
So che quando mi chiudo in cucina e mi ritrovo sola con le mie ricette, fiumi di parole che vorrei dire affollano la mia mente.
