Avrei voluto scrivere questo post sabato mattina, subito dopo aver sfogliato il mensile dedicato alla buona cucina A Tavola, ed aver visto con rinnovata emozione, le mie ricette pubblicate a tutta pagina.
Sono cinque, per un servizio dedicato alla pasta fatta in casa, dove trovate tra le altre una ricetta alla quale tengo molto perchè è una ricetta delle donne della mia famiglia, i ravioli dolci di ricotta.
E poi ci sono i tortelli di carne, i cappelletti al cacao, i ravioli di patate ed ancora una ricetta delle nostre tradizioni, la pasta allo sparone.
Che dite, ci andate in edicola a prendere il numero di A Tavola di febbraio per scoprirle e provarle?
Anche perchè trovate un’altro mio servizio: una cena per due semplice ma d’effetto!
2 Comments
Bravissima Pat 🙂
complimentissimi!!!!